Certification AB
La pasteurisation haute pression à froid est qualifiée comme un des process permettant de conserver une appellation AB.
Certifications MSC et ASC
Marine Stewardship Council (MSC) / Aquaculture Stewardship Council (ASC), grâce aux documents et à la traçabilité fournis par l’utilisation de la technologie HP
Agrément des services vétérinaires
Établissement classé soumis à enregistrement